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Beliebte Gerichte
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10,90 €
Pho
Reisbandnudelsuppe aus kräftiger Gemüsebrühe mit zartem Bio-Tofu, Seitan, frischen Kräutern und Sojasprossen -
10,50 €
Com Sot Lac
Reis mit verschiedenem Gemüse, einer Zutat nach Wahl und hausgemachter Erdnusssauce -
4,50 €
Goi Cuon
Sommerrollen gefüllt mit weichem Bio-Tofu, Reisnudeln, Salat und Kräutern, dazu Erdnuss-Dip
Vietnamesischen Tapas
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5,40 €
Bánh Bao
vietnamesischer gedämpfter Hefekloß mit einer Füllung aus Bohnen, Glasnudeln, Morcheln und Shiitake -
5,60 €
Sup Coco (süß-scharf)
süß-scharfe Kokos-Suppe mit Bio-Tofu, Edamame, Karotten und Limettenblätter -
5,60 €
Sup Van Than
vietnamesische Teigtaschensuppe mit einer reichhaltigen Brühe, Gemüse, Morcheln, frischen Kräutern und Bio-Tofu -
4,50 €
Goi Cuon
Sommerrollen gefüllt mit weichem Bio-Tofu, Reisnudeln, Salat und Kräutern, dazu Erdnuss-Dip -
5,20 €
Cha Gio
gebackene Rollen aus Reispapier gefüllt mit Bio-Tofu, Morcheln, Shiitake-Pilzen, Glasnudeln und knackigem Gemüse, dazu hausgemachte Soja-Sauce -
5,20 €
Hiens Sate
veganer Fleischspieß mit Erdnuss-Dip -
4,40 €
Edamame
blanchierte, grüne Sojabohnen mit Meersalz -
6,50 €
Goi Du Du (leicht pikant)
frischer, grüner Papayasalat mit Karotten, Koriander und Erdnüssen -
5,50 €
Ha Cao Hap
gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Gemüse, Tofu, Sojabohnen und Soja-Dip -
5,50 €
Buddha Sticks
frittierte Süßkartoffelstreifen mit aromatischem Mango-Mayonnaise-Dip -
5,90 €
Pyramid Dumpling
nordvietnamesische Spezialität mit Reismehl, Pilzen und veganem Hackfleisch eingewickelt in einem Bananenblatt -
5,40 €
Ha Cao Chien
knusprig gebackene Teigtaschen mit einem Soja-Dip -
6,50 €
Nom Sen
Mangosalat mit Lotuswurzeln, hausgemachtem, süßlichem Dressing und gerösteten Erdnüssen -
6,50 €
Bo Salad
mit Avocados, hausgemachtem, süßlichem Dressing und gerösteten Erdnüssen -
6,40 €
Cha La Lot
gegrillter Bio-Tofu, Austernpilze und Kräuter in wilden Betelblättern eingewickelt -
5,90 €
Funky Tom
knusprig frittierte, vegane, Garnelen im Tempuramantel mit Mango-Dip -
5,90 €
Dau- panierter Bio-Tofu
in jungen grünen Reisflocken, serviert mit Mango-Dip -
6,40 €
Magic Mushrooms
Kräuterseitlinge mit einer knusprigen Außenschicht und Limetten-Dip
Große Speisen
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10,90 €
Pho
Reisbandnudelsuppe aus kräftiger Gemüsebrühe mit zartem Bio-Tofu, Seitan, frischen Kräutern und Sojasprossen -
10,50 €
Com Ca Ri
Reis mit hausgemachter, scharfer Curry-Kokossauce, frischem Gemüse und einer Zutat nach Wahl -
10,50 €
Com Sot Lac
Reis mit verschiedenem Gemüse, einer Zutat nach Wahl und hausgemachter Erdnusssauce -
9,90 €
Bun Sa Ot
Reisnudeln mit Gemüse, Salat, Bio-Tofu, Seitan, Chilli und Zitronengras, dazu Kräuter und hausgemachtes Dressing -
11,50 €
Mi Udon Xao
gebratene Udon-Nudeln mit Gemüse, Bio-Tofu und ausgewählten Kräutern -
11,90 €
Chay Long Monastery
hausgemachtes Seitan-Geschnetzeltes nach traditioneller Klosterküche, geschwenkt in Chilli und Zitronengras mit verschiedenem Gemüse
Beilagen
Desserts
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